Blewah atau Garbis, Buah Legendaris Yang Diburu Saat Berbuka Puasa
TerasJatim.com, Malang – Blewah atau garbis menjadi buah legendaris yang banyak dicari selama bulan Ramadhan ini. Buah ‘helloween’ itu adalah salah satu penyegar dahaga yang digunakan saat berbuka puasa.
Penjual buah garbis di Kota Malang, Jawa Timur mengaku pada saat Ramadhan meraup untung berlebih dibanding pada hari biasanya. Jelang berbuka di hari pertama, banyak masyarakat mencari buah garbis ini.
“Alhamdulillah memang agak ramai, rezeki hari pertama puasa. Sejak siang tadi terasa banyak pembeli,” kata Budi, penjual buah garbis di Jalan Ahmad Yani Utara Kota Malang.
Budi sehari-hari berjualan buah garbis di lapaknya di Jalan Ahmad Yani Utara Kota Malang. Ia menjual buah garbis seharga Rp8 ribu per kilogramnya.
“Baru datang kemarin, saya ambil 1,8 kwintal. Kalau pembelinya begini terus, paling dua hari habis,” katanya.
Budi mengatakan dia mendapat dagangan buah garbis yang dikirim oleh seorang pengepul dari Nganjuk seminggu sekali.
Sementara itu, Umi, salah satu pembeli, mengaku membeli garbis karena rasa buahnya yang segar dan manis. Biasanya cukup dikupas atau diserut kemudian diberi es atau sirup.
Garbis juga enak disajikan dengan air hangat dan sedikit gula putih. Serutan garbis cukup dimasukkan di air gula yang sudah diaduk di air panas.
“Memang cocok untuk berbuka puasa, harganya juga terjangkau. Terkadang untuk yang menghindari gula, tidak perlu diberi gula, sudah manis,” katanya. (Kta/Red/TJ/Merdeka)
