Ini Manfaat Makan Nasi Berbungkus Daun Pisang

Ini Manfaat Makan Nasi Berbungkus Daun Pisang

TerasJatim.com – Makan nasi berbungkus daun pisang memang hanya ada di budaya masyarakat Asia Tenggara dan Asia Selatan.

Aroma nasi yang dibungkus dengan daun akan terasa lebih harum serta menggugah selera, dibanding jika dibungkus dengan kertas, plastik, atau diletakkan di wadah plastik.

Kebiasaan tersebut masih berlangsung hingga jaman milenial, selama persediaan daun pisang masih ada.

Lalu apa manfaat makan nasi berbungkus daun pisang? berikut ini informasinya seperti dilansir Sidomi laman Times of India, beberapa waktu lalu.

Menggugah selera

Bagi masyarakat Asia Tenggara, makan dengan bungkus atau alas daun pisang akan menambah selera. Selain karena aromanya yang bertambah wangi, juga karena sensasi yang ditimbulkannya membuat jadi lebih lapar.

Bebas bahan kimia

Saat menggunakan bungkus kertas atau plastik, maka terbayang berapa banyak bahan kimia yang ada di dalamnya dan pasti berakibat buruk bagi kesehatan.

Sedangkan saat memakai daun pisang, bahan alami tersebut memberi rasa tenang saat menyantap makanan, juga tambahan antikosidan jenis polifenol yang baik bagi kesehatan.

Ramah lingkungan

Daun pisang tidak memberi efek buruk bagi lingkungan, terutama usai menggunakan dan membuangnya ke alam. Alam akan mudah mengurai bahan alami, dibanding jika memakai bungkus plastik atau kertas. (Sis/Kta/Red/TJ)

Subscribe

Terimakasih Telah Berlangganan Berita Teras Jatim